Räucherspäne 5 KG Räuchermehl Räucherchips Holzspäne Kirsche für tolles Raucharoma beim Grillen - 100% natürliches Smoker-Holz | Ergiebige und sparsame wood chips
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EAN-Code: 1340
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Wędzony sznycel WIŚNIOWY
Opakowanie 1kg x 5
Kirsche – gibt einen milden Rauch und einen bitter-fruchtigen Nachgeschmack, gibt braune Farbe – ein ideales Holz zum Räuchern von Geflügel.
- Die in unserem Angebot erhältlichen Hackschnitzel sind frei von Schimmelpilzsporen und Pilzen sowie von anderen Mikroorganismen, die sich in der zu verarbeitenden Holzmasse befinden.
- Behandelt zum Trocknen bei einer Temperatur von ca. 600oC.
- Dadurch haben die mit Räucherschnitzeln vorbereiteten Wurstwaren einen einzigartigen Geschmack und Aroma.
- Dank der Vielseitigkeit der Hackschnitzel aus unserem Angebot passen sie zu allen Arten von Räuchern und Rauchgeneratoren (es genügt die Wahl der richtigen Fraktion).
Eigenschaften der Räucherschnitzel in unserem Angebot:
- trocken – die Feuchtigkeit beträgt nur 10 % (+/- 2 %),
- frei von Pilzen, Schimmel und Mikroorganismen,
- sauber, gründlich entstaubt,
- sorgfältig sortiert.
- GRANULATION KL 10 (9-12 mm)
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